Frittura di melanzane grigliate, speziate e impanate - cucinaconemidio

Per chi ama le verdure, cucinaconemidio presenta un piatto veloce e gustoso che renderà felici i vegetariani, i vegani ma anche i bambini. Le melanzane possono essere un ottimo contorno, un antipasto, oppure se inserite in un panino con sottilette di formaggio, un pasto completo e delicato. Prova questa "Frittura di melanzane, speziate e impanate" e gustale in compagnia anche per il tuo prossimo picnic.

                  INGREDIENTI:

• melanzane grigliate, a piacere  
• 
  un uovo fresco  
• olio per frittura, qb  
• pan grattato, qb  
• 1/4 di spicchio di aglio  
• 3 foglie di basilico  
• prezzemolo  
• 10 spicchi di rosmarino  
• una spolverata di origano  
• sale fino, qb  

Questa ricetta è molto semplice e se vuoi prepararla in poco tempo, segui i consigli guardando la videoricetta di cucinaconemidio pubblicata su YouTube, dove puoi trovare, oltre a questa "Frittura di melanzane grigliate, speziate e impanate, tante altre sfiziosità della cucina tradizionale e italiana, semplici e veloci come questa.

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